Descrição
O preparador e amaciador de carne é ideal para açougues. O Amaciador de Carnes possibilita o preparo de bifes e estrogonofes deixando a carne pronta para o uso em pratos e receitas diferenciadas.O Kit Strogonoff é opcional.
Característica:
Altura (mm): 440
Comprimento (mm): 230
Largura (mm): 419
Peso Bruto (KG): 25
Peso Líquido (KG): 23.5
Metro Cúbico: 0.529
Potência do Motor (CV): 1/2
Consumo (KW/H): 0.37
Voltagem (V): 127 OU 220
Produção (KG/H): 400
RPM (RPM): 1700