Descrição
A Amassadeira Espiral AE-40L é ideal para preparar todos os tipos de massas em pizzarias, cozinhas industriais, hotéis, panificadoras e similares.
Informações Técnicas:
– Eficiente rápida e econômica, própria para trabalho constante.
– Corpo em aço SAE 1020
– Cuba em aço inoxidável.
– Grades de proteção em pintura epóxi
– Maior durabilidade: mancais monobloco tipo flange e rolamentos autocompensadores
– Engrenagens em aço SAE 1020, com correntes tipo ASA 40 de aço temperado.
– Espirais em ferro fundido com banho de estanho
– Capacidade: 40 Kg de massa pronta
– Potência: 3,0 Cv
– Potência Trifásica: 2,5/4,0 Cv
– Velocidade: 242 RPM
– Peso Liquido: 261 Kg
– Peso Brtuo: 290 Kg
– Dimensões: (A x L x C): 1270 x 620 x 1200mm